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  • 新型食品添加劑--烘焙用海藻糖
    2009-07-20
    海藻糖是一種安全的天然糖類, 日常生活中食用的蘑菇類、海藻類、豆類、蝦類、啤酒及酵母中都有含量較高的海藻糖[l]
  • 海藻糖的性質
    2009-07-14
    海藻糖是一種安全、可靠的天然糖類,1832年由Wiggers将其從黑麥的麥角菌中首次提取出來,随後的研究發現海藻糖在自然界中許多可食用動植物及微 生物體内都廣泛存在
  • 食品安全國家标準《複配食品添加劑通則》發布
    2014-08-28
    根據2011年7月6日衛生部發布的食品安全國家标準《複配食品添加劑通則》定義,複配食品添加劑是爲了改善食品品質
  • 預包裝食品标簽通則GB 7718-2011發布
    2014-08-28
    預包裝食品标簽通則GB 7718-2011發布
  • 期待與您相約2016第十九屆中國國際焙烤展覽會
    2016-05-05
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